川の魚が主役
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うなぎ飯 | 浜松駅 | 浜松といえばウナギ |
笹うなぎ | 京都駅 | |
どんぶり子 鮭親子丼 | 旭川駅 | 鮭とイクラの親子丼 |
親子弁当 | 長岡駅 | 鮭とイクラの親子弁当 |
特製さけめし | 北見駅 | |
鮭あきあじ飯 | 長万部駅 | 鮭を北海道では「あきあじ」と呼ぶ |
鮭弁当。 | 函館駅 | |
鮭とろずし | 佐世保駅 | |
柏の葉さけの押寿し | 長岡駅 | |
鱒の笹寿し | 信濃大町駅 | |
シナノユキマス押寿し | 小淵沢駅 | |
清流育ち | 立川駅 | さわやかな清流も、食中毒への注意書きでちょっと興ざめ |
富山ます弁 | 富山駅 | 「ますのすし」はおみやげ用。車内で一人で食べるには、これくらいの量が手頃 |
ますの寿し | 南小谷駅 | 「ますのすし」は富山駅が有名だが、こんな山の中の駅にも |
SUSHI DE MASU | 米原駅 | |
ますの青葉寿し | 長野駅 | |
チップ姿寿司 | 南千歳駅 | ヒメマスを北海道ではチップと呼ぶ |
シシャモ・チップ・マス涛司 | 苫小牧駅 | |
鮎ずし | 人吉駅 | 球磨川のアユ |
阿波池田名物鮎ずし | 阿波池田駅 | 吉野川のアユ |
あゆずし | 岐阜駅 | アユといえば長良川 |
鮎のかばやきべんとう | 延岡駅 | アユのかばやきは、全国でも唯一 |
岩魚ずし | 塩尻駅 | |
岩魚鮨 | 高崎駅 | |
天竜川の山女魚ずし | 浜松駅 | |
やまめ | 松本駅 | |
やまべ鮭寿し | 札幌駅 | ヤマメは北海道ではヤマベと呼ばれる |
えのは姿すし | 別府駅 | 同じヤマメが九州ではエノハと呼ばれる |
白うお寿し | 松江駅 | 宍道湖七珍味の一つ |
名物鯉弁当 | 米沢駅 | コイをメインにした駅弁は珍しいとか |